
Cocktail Elegante
Aperitivo
• Vino tinto varietal
• Daiquiri fruta
• Pisco sour
• Ponche a la romana
• Vaina
• Kir royale
• Jugos
• Bebidas
Cocktail (22 bocados por persona)
• Tablas quesos : mantecoso , camembert , queso azul ,queso ahumado ,queso de cabra al oregano, acompañado de galletas ,tostadas al oregano y frutos secos.
• 6 Canapés: palmito, choclo cocktail, jamón ahumado-piña, huevo codorniz, champiñones ,colitas de camarones, salmón-alcaparras y chorito.
• Tablas surtidas: jamón Praga, sálame ,jamón colonial ,pastrami ,aceitunas, pepinillo dill , acompañado de galletas y tostadas integrales.
• 2 tapaditos en pan de leche : pastrami-espinaca-mostaza, Pavo ahumado-tomate-eneldo.
• 2 pinchos : queso -tomate cocktail a las finas yerbas , bolas de carne envueltas en sesamo.
• 2 petit bouche: crema queso-tocino ,crema aceitunas negras-ciboulette.
• 2 empanaditas : espinaca ricota y jamón-queso.
• 2 dulces surtidos: chilenitos de cocktail ,mini tartaletas ,mini brownie.
En la madrugada
• Consomé y tapaditos
Valor por Persona:
$8.200 menos de 50 personas
$7.800 de 50 a 100 personas
$7.500 mas de 100 personas
Florencio Barrios 1806, Las Condes. Fono: 8854344 - 9 4356720 email: ventas@bordeauxeventos.cl