Cocktail

Aperitivo

• Ponche a la romana
• Pisco sour
• Daiquiri frutas
• Kir royale
• Vaina
• Jugos
• Bebidas

Cocktail (elegir una alternativa)

Alternativa 1 ( 18 bocados)

5 Canapes: palmitos, huevito codorniz, kanicama, champiñones, salame.
3 Tapaditos: queso-tomate-eneldo, ave-pimenton, jamon-lechuga
2 Crostinis: salmón ahumado alcaparras y verduras salteadas.
2 Pinchos: queso de cabra-tomate coktail y carne –pimenton
2 Mini-Churrasquitos: pancito relleno con carne, tomate, palta y mayo
2 Petit Bouche: salsa de queso-espinaca y crema de champiñones.
2 Planchaditos: pan de hoja relleno con queso-jamon y queso-tomate-oregano


Alternativa 2 ( 18 bocados)

5 Canapes: choclito, jamon-ahumado-piña, colitas de camarones, espárragos y choritos
3 Tapaditos: ave-palta, pastrami-espinaca-mpstaza, lechuga-palmitos
2 Crostinis: jamon-serrano-parmesano , pebre-pastrami
2 Pinchos : Jamon ahumado-piña y pollo-zapallito
Tablas Surtidas: variedad de quesos finos, jamon Praga, jamon acaramelado, salame, acompañado de tostaditas, pan integral, galletitas y frutos secos.
2 Petit Bouche: crema de jamon ahumado y salsa de aceitunas negras